{"id":4856,"date":"2016-06-08T15:44:24","date_gmt":"2016-06-08T13:44:24","guid":{"rendered":"http:\/\/www.vandaomeopatici.it\/it\/?p=4856"},"modified":"2017-11-28T13:34:58","modified_gmt":"2017-11-28T11:34:58","slug":"cuore-curcuma","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vandaomeopatici.it\/it\/cuore-curcuma\/","title":{"rendered":"Grazie di “Cuore” Curcuma"},"content":{"rendered":"

La Curcuma<\/a> (e in particolare la sua radice) \u00e8 nota per avere effetti positivi ampi e diversi.<\/p>\n

Essa \u00e8 conosciuta per la sua attivit\u00e0 inibitoria sulle cellule cancerose, sulla prevenzione di Parkinson e Alzheimer, sul trattamento della depressione<\/a>.<\/p>\n

Di recente, la sua azione \u00e8 stata evidenziata anche nell’ambito della funzionalit\u00e0 cardiovascolare, per il quale sembra proporsi in maniera solida e positiva.<\/p>\n

La curcuma si \u00e8 dimostrata avere un effetto protettivo sullo sviluppo del danno cardiovascolare da “dieta sregolata”<\/a>, probabilmente grazie alla sua ricchezza in antiossidanti e alla sua azione regolatoria dell’NF-kB, molecola a sua volta coinvolta nella risposta delle cellule allo stress.<\/p>\n

Sono inoltre documentate azioni di modulazione della pressione arteriosa e dei suoi effetti negativi sulla parete dei vasi.<\/p>\n

In particolare, la curcuma \u00e8 stata correlata a un minor tasso di aneurismi dell’aorta addominale<\/a> e a una migliore funzione endoteliale (l’endotelio rappresenta le cellule che ricoprono la superficie interna dei vasi, che sono tra i principali regolatori della funzionalit\u00e0 cardiovascolare).<\/p>\n

In chi ha gi\u00e0 una dieta sana, l’aggiunta di un po’ di curcuma o curry (miscela di cui la spezia \u00e8 uno degli ingredienti principali) pu\u00f2 essere di ulteriore stimolo salutare: un modo pratico di assumere antiossidanti attraverso un piatto gustoso.<\/p>\n

Lo stesso vale per chi ancora non si sente di abbracciare il cibo come strumento di salute, benessere e prevenzione e pu\u00f2 comunque godere di un po’ di curry in pi\u00f9 nei propri piatti, facendo finta di niente.<\/p>\n

Qualunque sia il piatto che si sia in procinto di mangiare, una spolverata gialla di curcuma aggiunge colore, gusto e, con tutta probabilit\u00e0, anni di vita sana alla vostra conta.<\/p>\n

\n

\"Pufacur:<\/a><\/p>\n

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Tratto da: Michela Speciani, Eurosalus 2016<\/strong>. Continua la lettura su Eurosalus<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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